പൊതുവെ എല്ലാവര്ക്കും ഇഷ്ടമുള്ള ഫലമാണ് ഈത്തപ്പഴം. പല വിലയിലും വലുപ്പത്തിലും ഗുണത്തിലുമെല്ലാം ഈത്തപ്പഴം ലഭിക്കാറുണ്ട്.
അധികം പഴുക്കുന്നതിന് മുമ്ബേ കഴിച്ചാലും വളരെ രുചിയുള്ള ഒന്നാണ് ഈത്തപ്പഴം. സാധാരണയായി ഉഷ്ണമേഘലകളില് ആണ് ഈത്തപ്പഴം കണ്ട് വരുന്നത്. അവയില് നാരുകള്, പൊട്ടാസ്യം, ആന്റി ഒക്സിഡന്റുകള് എന്നിവ ധാരാളം അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്.
പഞ്ചസാരയുടെ ഒരു പ്രകൃതിദത്ത ഉറവിടം കൂടിയാണ് ഈത്തപ്പഴം. ഇത് വെറുതെ കഴിക്കുന്നവരും പലതരം ഭക്ഷണങ്ങള് ഉണ്ടാക്കി കഴിക്കുന്നവരും ഉണ്ട്. പ്രകൃതിയുടെ മിഠായി എന്നും ഈത്തപ്പഴത്തിന് പേരുണ്ട്. ഇരുമ്ബ്, മഗ്നീഷ്യം തുടങ്ങിയ വിറ്റാമിനുകളുടെയും ധാതുക്കളുടെയും നല്ല ഉറവിടം കൂടിയാണ് അവ.
ഈത്തപ്പഴം കഴിക്കുന്നതിന്റെ അഞ്ച് പ്രധാന ഗുണങ്ങള് ഇതാ:
മലബന്ധം കുറയ്ക്കാൻ സഹായിക്കുന്നു:
ഈത്തപ്പഴത്തില് ഉയര്ന്ന ഭക്ഷണ നാരുകള് അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്, ഇത് പതിവ് മലവിസര്ജനം പ്രോത്സാഹിപ്പിക്കുന്നു.
തലച്ചോറിന്റെ ആരോഗ്യം വര്ധിപ്പിക്കുന്നു:
ഈത്തപ്പഴം ആന്റിഓക്സിഡന്റുകളുടെ നല്ല ഉറവിടമാണ്, ഇത് തലച്ചോറിലെ വീക്കവും ഓക്സിഡേറ്റീവ് സമ്മര്ദവും കുറയ്ക്കാൻ സഹായിക്കും. കൂടാതെ, തലച്ചോറിന്റെ പ്രവര്ത്തനത്തിന് പ്രധാനമായ പൊട്ടാസ്യം, വിറ്റാമിൻ ബി6 തുടങ്ങിയ പോഷകങ്ങള് ഈന്തപ്പഴത്തില് അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്.
ഹൃദയാരോഗ്യം:
രക്തസമ്മര്ദം നിയന്ത്രിക്കാനും ഹൃദ്രോഗ സാധ്യത കുറയ്ക്കാനും സഹായിക്കുന്ന ധാതുവായ പൊട്ടാസ്യം ഉള്ളത് കാരണം ഈന്തപ്പഴം ഹൃദയാരോഗ്യത്തില് നല്ല സ്വാധീനം ചെലുത്തുന്നു. അവയില് കൊളസ്ട്രോള്, സോഡിയം എന്നിവ കുറവാണ്, ഇത് ഹൃദയത്തിന്റെ ആരോഗ്യം നിലനിര്ത്താൻ സഹായിക്കുന്നു.
അസ്ഥികളുടെ ആരോഗ്യം:
ഈന്തപ്പഴത്തില് കാല്സ്യം, ഫോസ്ഫറസ് തുടങ്ങിയ ധാതുക്കള് അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്, ഇത് എല്ലുകളുടെ ബലം നിലനിര്ത്താൻ അത്യാവശ്യമാണ്. അസ്ഥികളുടെ ആരോഗ്യവും സാന്ദ്രതയും നിലനിര്ത്തുന്നതില് ഈ ധാതുക്കള് നിര്ണായക പങ്ക് വഹിക്കുന്നു. നിങ്ങളുടെ ഭക്ഷണത്തില് ഈന്തപ്പഴം ഉള്പ്പെടുത്തുന്നത് ശക്തവും ആരോഗ്യകരവുമായ അസ്ഥികള്ക്ക് ആവശ്യമായ പോഷകങ്ങള് നല്കാൻ സഹായിക്കും.
ശരീരഭാരം നിയന്ത്രിക്കുന്നു:
ഈന്തപ്പഴങ്ങളില് കലോറി കുറവും നാരുകള് കൂടുതലും ഉള്ളതിനാല് ശരീരഭാരം നിയന്ത്രിക്കാൻ സഹായിക്കുന്ന സംതൃപ്തിദായകമായ ലഘുഭക്ഷണമാണിത്. കലോറി കുറവും നാരുകള് കൂടുതലും ഉള്ളതിനാല് ശരീരഭാരം നിയന്ത്രിക്കാൻ ഈന്തപ്പഴം സഹായിക്കുന്നു. ഇത് അമിതമായി ഭക്ഷണം കഴിക്കുന്നത് തടയുന്നു. കൂടാതെ, ഈന്തപ്പഴത്തിലെ പ്രകൃതിദത്ത പഞ്ചസാര അമിതമായ പഞ്ചസാര ചേര്ക്കുന്നത് ഒഴിവാക്കാൻ സഹായിക്കുന്നു.
