രക്തത്തിലെ ഗ്ലൂക്കോസിന്റെ അളവ് പെട്ടെന്ന് കൂടുകയും ശരീരത്തിന് ഗ്ലൂക്കോസിന്റെ അളവ് നിയന്ത്രിക്കാൻ കഴിയാതെ വരികയും ചെയ്യുന്ന അവസ്ഥയാണ് പ്രമേഹം.
മുൻകാലങ്ങളിൽ മുതിർന്നവരിൽ മാത്രം കണ്ടുവന്നിരുന്ന ഈ രോഗം ഇന്ന് കൗമാരക്കാരിലും യുവാക്കളിലും വ്യാപകമായി കണ്ടുവരുന്നു. പഞ്ചസാരയുടെ അളവ് കൂടിയതാണ് പ്രമേഹത്തിന് കാരണം. പക്ഷേ, അത് മാത്രമല്ല, ചില ഭക്ഷണങ്ങൾ പ്രമേഹത്തിനും കാരണമാകും.
• പഴച്ചാറുകൾ
മധുരമുള്ള പഴച്ചാറുകൾ അമിതമായി കുടിക്കുന്നത് പലപ്പോഴും പ്രമേഹത്തിലേക്ക് നയിക്കുന്നു.
• കേക്കിലെ ക്രീം
കേക്കുകൾ വീട്ടിൽ ഉണ്ടാക്കിയതോ കടയിൽ നിന്ന് വാങ്ങിയതോ ആകട്ടെ, ക്രീം ടോപ്പിംഗുകൾ ഒഴിവാക്കുക. അതിൽ ഏറ്റവും കൂടുതൽ മധുരം അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്.
• ടിന്നിലടച്ച ജ്യൂസ്
കുപ്പിയിലും പാക്കറ്റിലും കൃത്രിമ പഴച്ചാറുകളിൽ അനുവദനീയമായ അളവിൽ കൂടുതൽ പഞ്ചസാര അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. അതുകൊണ്ട് ഇത്തരം ടിന്നിലടച്ച ജ്യൂസ് പൂർണ്ണമായും ഒഴിവാക്കുക.
• സിറപ്പുകൾ
പഴങ്ങൾ സിറപ്പുകളുടെ രൂപത്തിൽ വിപണിയിൽ ലഭ്യമാണ്. ഇത് കൃത്രിമമായി മധുരമുള്ളതാണ്. അതിനാൽ ഇത് പൂർണ്ണമായും ഒഴിവാക്കാൻ ശ്രമിക്കുക.
• ഫ്രെഞ്ച് ഫ്രൈസ്
ഉരുളക്കിങ്ങ് കൊണ്ട് ഉണ്ടാക്കുന്ന ഫ്രഞ്ച് ഫ്രൈകൾ ഇന്നത്തെ കുട്ടികൾക്ക് ഏറെ പ്രിയങ്കരമാണ്. എന്നിരുന്നാലും, ഇവ അമിതമായി കഴിക്കുന്നത് നിങ്ങളുടെ രക്തത്തിലെ പഞ്ചസാര വർദ്ധിപ്പിക്കും.
• ചോക്ലേറ്റ് പാൽ
ചോക്ലേറ്റ് പാലിൽ കൊക്കോയുടെയും മധുരമുള്ള സിറപ്പിന്റെയും ഉയർന്ന ഉള്ളടക്കം കാരണം പ്രമേഹം വരാനുള്ള സാധ്യത വളരെ കൂടുതലാണ്.
• ബ്രെഡ്
ബ്രെഡ് ഇഷ്ടപ്പെടാത്തവരായി ആരുമില്ല. നമ്മളെല്ലാവരും കടകളിൽ നിന്ന് ബ്രെഡ് വാങ്ങുന്നു. എന്നാൽ ഇവയിൽ പഞ്ചസാര കൂടുതലാണ്. പ്രത്യേകിച്ച് വെളുത്ത ബ്രെഡ്. അതുകൊണ്ട് ഇവ കഴിക്കുന്നത് ഒഴിവാക്കുക.
